Bayburt’un akıbet tandır ustası olan Recai Purutoğlu’nun elinde şekillenen tandırlar, değişik illere çıkmak amacıyla hazır kuzuluk getiriliyor. Bayburt’tan yola çıkarılan tandırlar, İstanbul, Ankara, Bursa, İzmir, Adana, Van, Trabzon, Erzincan, Erzurum özellikle girmek amacıyla Türkiye’nin bir nice iline öğrenci göre hazırlanarak ulaştırılıyor.

Yaklaşık 900 almanak atölyede tandırlarını yapan ve buradan birlikte tandırların sevkiyatını gerçekleştiren Purutoğlu, Bayburt tandırlarını, Bayburt kültürünü ayrımlı illere ulaştırabilmenin gururu içerisinde olduğunu söyledi.

Çamura elleriyle şekil veren ve meslekte 44 yılı geride bırakan dirayetli Purutoğlu, atölyesinin önünden tandırları aracına yükleyip, düşmemesi amacıyla tıpkısı iplik yardımıyla gümüşgöz gümüşgöz bağladıktan sonra tandırların üzerine alıcının adını, soyadını, telefon numarasını yazıp Bayburt Otobüs Terminaline götürüyor. Bayburt’a ait arızi otobüslerinin portbagaj bölümüne tandırlarını yükleyen Purutoğlu, değişik illere tandırların gönderimini bu şekilde yapıyor.

Bugün Ankara’ya 1 skor, yarın ise İstanbul’a 2 tane tandır göndereceğini söyleyen Purutoğlu, “Bayburt’tan Ankara’ya tandırımızı gönderiyoruz, yarın dahi inşallah İstanbul’a tandırlarımızı göndereceğiz. Sevkiyatı üstelik hakeza yapıyoruz, kargolara veremiyoruz. Iyi olsunlar Bayburt’taki otobüs firmaları bize ellerinden geldiği büyüklüğünde koruyucu oluyorlar, bize sınırsız hizmet sunuyorlar. Bayburt’taki otobüs firmalarına tarihe, sanata, bu tarihi dokunun farklı yerlere ulaşmasına göstermiş oldukları ilgiden ve hassasiyetten ötürü üstelik teşekkür ediyorum” diye niteleyerek konuştu. Tandır sevkiyatını gerçekleştiren otobüs şoförü ise “Teyit aldığımız tandırı taşıtçı arkadaşımla birlikte sağ salim kırmadan Ankara’ya ulaştıracağız. Bayburt’un tandırını apayrı illere ulaştırmaktan kurum duyuyoruz, bizim için alım verici aynı iş” ifadelerini kullandı.

Bayburt’ta 44 yıldır tandır ustalığı fail Recai Purutoğlu, 2020 yılında Türkiye’dahi “yılın ahisi” seçilmişti. – BAYBURT